Receita: Gelatina proteica

17:00



E já que o verão está chegando, quero compartilhar com vocês uma receitinha nutritiva, fácil e refrescante, que é a gelatina proteica.

Confesso que eu tenho uma tendência a fazer sempre a mesma comida, e com esta receita também não foi diferente, toda a semana eu sinto a necessidade em consumi-la, então, vamos ao que interessa:

São apenas dois ingredientes:


  • 3 envelopes de Gelatina zero (minha opção preferida é a zero; podem optar pelo ágar-ágar, o que será melhor ainda!)

  • 3 potes de iogurte Greco zero

Modo de preparo:

Ferva 750ml de água e dissolva a gelatina. Deixe esfriar em média 30 minutos e depois bata com o iogurte no liquidificador. Colocar em potinhos e deixar na geladeira. É importante que respeitem o tempo para que ela esfrie, senão, a gelatina ficará transparente e sem gosto.

É ridiculamente simples esta receita, que ainda poderá lhe salvar nos momentos de desespero por um docinho.

Já provei todos os sabores e os meus preferidos são: Abacaxi, limão e cereja.

Gostaram? Então, curtam, comentem e compartilhem.

Muita saúde!

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